Хотя мы наслаждаемся сладостью сахара, мы часто забываем о побочных эффектах, связанных с ним.
Хотя мы наслаждаемся сладостью сахара, мы часто забываем о побочных эффектах, связанных с ним. Если верить исследованиям, белый сахар является продуктом с высокой степенью переработки и связан с ожирением, избыточным жиром на животе, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
© Unsplash
Сахар является источником многих проблем со здоровьем, от возникновения рака до снижения эластичности тканей, которых можно легко избежать, отказавшись от него. Он также может вызвать депрессию, слабоумие, заболевания печени и некоторые виды рака. Следовательно, рекомендуется избегать чрезмерного потребления белого сахара или заменить его более здоровыми альтернативами.
Видео дня
Стевия
Стевия натуральна, в отличие от других сахаристых веществ, которые производятся из листьев растения стевия. Он содержит ноль калорий и намного слаще сахара. Замена сахара стевией может помочь предотвратить увеличение веса и снизить уровень сахара в крови. Для людей, страдающих диабетом, стевия очень полезна.
Финики
Финики — один из лучших натуральных подсластителей. Они являются источником фруктозы, то есть натурального типа сахара, содержащегося во фруктах. Финики богаты клетчаткой, питательными веществами, калием, железом и магнием, которые помогают в построении белков в организме, а клетчатка полезна для пищеварительной системы и предотвращает запоры. Они не только питательны, но и вкусны, а это значит, что их легко включить в свой рацион.
Мед
Мед богат калориями и содержит важные минералы и витамины, такие как кальций, калий, витамин С, В1, В2, В3, В5 и В6. Он также имеет более низкий гликемический индекс, чем сахар, и обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Соединения меда, такие как полифенолы, помогают модулировать воспаление в организме. Он также может уничтожить грибок и нежелательные бактерии. Поскольку мед очень сладкий, его может потребоваться меньше, чем белого сахара. Вы также можете выпить мед для облегчения кашля и боли в горле.
Правда ли, что сахар вызывает диабет
Коричневый сахар
По сравнению с белым сахаром, коричневый сахар менее калорийный. Он состоит из различных микроэлементов, таких как кальций, железо, цинк, калий, фосфор, медь и витамин B-6, которые очень важны для здорового функционирования организма. Патока, присутствующая в коричневом сахаре, может помочь улучшить обмен веществ.