Это невероятно, но среднестатистическая женщина проводит на кухне 18 лет своей жизни. В среднем каждая даже работающая в офисе россиянка тратит на приготовление пищи 52 минуты ежедневно. Но самое интересное, что теперь готовить любят и мужчины, и потраченное некоторыми из них время на кухне точно такое же.
В последнее время мы наблюдаем тенденцию к возвращению желания готовить, интерес к кулинарным передачам, рецептам «от шефов», к slow food и slow life. И, конечно же, ключевую роль в этом играют красивые кухонные интерьеры, высокотехнологичная кухонная техника (превращающая готовку в удовольствие и облегчающая ее), умение красиво сервировать блюда.
Об этом и многом другом говорили на первом в Москве заседании «Клуба дизайнеров WILLIAMS OLIVER», который прошел в ТЦ «Афимолл». На кухне салона собрались эксперты, представители дизайн-студий и СМИ. Специалисты в разных направлениях дизайна поделились своими знаниями об актуальных тенденциях в оформлении «сердца дома» — кухонь, гостиных и столовых, где чаще всего и встречается каждая семья.
— Интерьер состоит из множества элементов, и как прекрасная мелодия звучит только тогда, когда все инструменты оркестра гармонично сочетаются, так и общее впечатление от дома зависит от мебели, освещения, аксессуаров и, конечно, посуды. Именно поэтому мы приняли решение запустить проект «Клуб дизайнеров», где сможем обмениваться опытом делиться трендами и полезным контентом с теми, кто создает домашние интерьеры. Экспертизой, которая сформирована за 17 лет работы на рынке премиальной посуды и предметов интерьера, важно делиться и получать обратную связь, — рассказала на встрече директор по развитию сети WILLIAMS OLIVER Ирина Бербекова.
Лекцию о последних трендах, которые будут актуальны этой зимой, собравшимся прочла арт-директор студии дизайна, интерьера и архитектуры Geometrium Валерия Литвиненко. По ее словам, тенденция на визуальное «облегчение» пространства кухонь набирает все большую популярность и развивается в сторону еще большего упрощения дизайна, и, одновременно, все большей технологичности. Сегодня самые модные кухни – без верхних ящиков. Хранение актуально прятать за фартук. Самые модные кухни, уверена дизайнер, одновременно минималистичны и технологичны. В распоряжении конструкторов появилась масса возможностей для скрытых конструкций: выдвижные вытяжки, «паркинги для кухонной техники и даже полностью скрытые кухни, которые можно полностью спрятать за дверцу шкафа.
— Такие решения подходят, например, для кухонь-гостиных, где на первом месте – эстетика пространства, и большое количество кухонных принадлежностей в интерьер не вписываются, — рассказала Валерия Литвиненко, арт-директор студии дизайна, интерьера и архитектуры Geometrium.
Минималистичные кухни требуют лаконичного дизайна посуды с яркими акцентами. Минимализм актуален и для посудных гардеробов, рассказала на встрече эксперт по сервировке и декорированию стола, стилист посудных гардеробов Наталья Кошкарова. Для модных сервировок характерны базовые оттенки с яркими акцентами, такими, как например, детали модного в это сезоне цвета бургунди.
— Если еще год-два назад в сервировках наиболее актуальными считался стиль mix&match, и мы рекомендовали клиентами сочетать посуду ярких, разных, порой неожиданных цветов, этой осенью в моду вернулась качественная база: посуда с простым дизайном пастельных оттенков с минимумом деталей, серебро и яркие акцентные аксессуары, например, подставки для салфеток. Этот тренд основан на принципах здравого смысла: приобретая качественную базовую посуду известных брендов, которые выпускают одни и те же коллекции десятилетиями, вы, на самом деле экономите, ведь в случае, если разбился один предмет, его всегда можно заменить, не меняя весь сервиз, — поделилась Наталья Кошкарова.
«Клуб дизайнеров WILLIAMS OLIVER» создан осенью 2024. Основной миссией объединения в компании называют развитие домашней гастрономической культуры. Для резидентов клуба будут организованы встречи, мастер-классы и образовательные программы. Также для каждого дизайнера-члена клуба будет действовать дополнительная система бонусов при заказе посуды и аксессуаров для клиентов дизайнера.
Первая встреча в рамках клуба прошла в октябре в Самаре. Заседания бренд планирует проводить во всех городах присутствия: в Москве, Самаре, Сочи, Екатеринбурге, Казани, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Ростове-на-Дону.
Сеть магазинов WILLIAMS OLIVER на российском рынке с 2007 года и насчитывает 18 магазинов в России (Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Ростов-на-Дону, Краснодар, Екатеринбург, Самара, Казань). Компания имеет собственный интернет-магазин, где представлен самый широкий ассортимент товаров. Доставка осуществляется по всей территории РФ. WILLIAMS OLIVER предлагает практичные и эстетичные товары для кухни и предметы интерьера премиального сегмента от лучших мировых производителей — 400 брендов: посуду для приготовления, сервизы и товары для сервировки стола, кухонные гаджеты и аксессуары, бытовую технику, декор интерьера, текстиль.
