Ключ к снижению веса — в дефиците дневного калоража.
Ключ к снижению веса — в дефиците дневного калоража. Однако путь постоянного ограничения в долгосрочной перспективе грозит негативными последствиями. Вместо этого нужно выбирать сбалансированное питание, которое дает организму все необходимые питательные вещества для роста и сжигания жира.
© Вечерняя Москва
Одним из самых важных компонентов любого блюда является белок. Этот макроэлемент помогает дольше сохранять чувство сытости, чтобы впоследствии не возникло соблазна переедать, наращивать мышечную массу и в целом оздоравливать организм. Этот фактор следует учитывать при приготовлении завтрака. Диетолог Лиза Ричардс посоветовала есть по утрам классический овощной омлет, пишет американское издание She Finds.
Видео дня
Овощной омлет для похудения
Яйца — один из самых полезных продуктов на завтрак. А, если добавить в омлет овощи, получится сытное, насыщенное питательными веществами блюдо, которое поможет организму справиться со всеми испытаниями дня.
Специалист поделилась рецептом овощного омлета, в котором используется богатый антиоксидантами красный перец.
Ингредиенты:
- 2–3 натуральных яйца,
- 2 ст. л. оливкового масла,
- ½ маленькой луковицы, мелко нарезанной,
- ½ красного перца, мелко нарезанного,
- горсть свежего шпината,
- морская соль.
- В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Начните готовить лук и перец, затем через несколько минут добавьте шпинат. Когда шпинат приготовится, отложите все овощи в небольшую миску.
- В другой миске взбейте яйца. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
- Вылейте яйца в сковороду и быстро распределите их по всей сковороде.
- Примерно через минуту добавьте овощи к одной половине омлета. Переверните омлет так, чтобы он покрыл овощи. Переложите со сковороды на тарелку.
- При необходимости еще раз посолите и подавайте к столу.
Способ приготовления:
— Благодаря овощам, богатым клетчаткой, и яйцам этот омлет поможет дольше оставаться сытым, что поможет предотвратить переедание в течение всего утра. Блюда с высоким содержанием белка, подобные этому, особенно хороши по сравнению с обработанной сладкой выпечкой на завтрак, в которой много рафинированных углеводов. Даже такие привычные блюда, как хлопья для завтрака и белый хлеб, могут привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе, — пояснила специалист.
По словам эксперта, в отличие от традиционных завтраков с рафинированными углеводами, овощной омлет не вызовет резкого повышения сахара и не спровоцирует переедание.